Carlossi LUNO

100% Arabica (Brasilien, Äthiopien)
Aromen: Schokolade, blumig, Röstnoten, floral
Balance: facettenreich, weich
Verlängerter/Lungo

Carlossi NERO

70% Arabica, 30% Robusta (Brasilien, Indien)
Aromen: Nuss, Schokolade, Mandel, leicht sahnig
Balance: kraftvoll, ausgewogen
Kräftiger Espresso mit vollem Körper

DIE RICHTIGE ZUBEREITUNG

Der Geschmack deines Kaffees ist auch abhängig von der richtigen Zubereitung.

 

Wir geben dir Tips, wie du deinen Kaffee mit verschiedenen Methoden genussvoll zubereiten kannst.

WIE WIR ARBEITEN

Unsere Idee ist der direkte Handel (direct trade) mit hochwertigem Kaffee und maximaler Transparenz.

Faire Verteilung ohne Zwischenhändler

Bei uns kommt der Kaffee direkt vom Farmer zur Rösterei und wird bei uns verkauft.

Trommelröstung

Bei der Trommelröstung wird der Kaffee schonend auf max. 220°C erhitzt und es entfalten sich so über 800 Aromen einer jeden Bohne.

100% Transparenz

Du kannst unseren Kaffee bishin zur Farm im jeweiligen Land nachverfolgen.

Zubereitungsarten

Der Geschmack des Kaffees ist auch stark abhängig von der Zubereitung. Bei uns findest du Anleitungen zu den verschiedenen Zubereitungsarten.

Qualität die bleibt

Durch den direkten Handel mit den Kaffeebauern kann die Qualität regelmäßig kontrolliert und optimiert werden.

Nachhaltigkeit

Ein Teil des Kaufpreises geht direkt in die Infrastruktur. So sichern wir nachhaltig Arbeitsplätze und garantieren gleichbleibende Qualität.